詹姆(mǔ )士(🔨)出走料(liào )理以(yǐ )尋找詹姆士私(🔼)廚(🌰)菜單(🕋)為節(jiē )目主(zhǔ )軸,為(wéi )了尋(xún )找記憶中(zhōng )的美(🥈)味料理,詹(zhān )姆士(🗼)將(jiāng )帶(dài )領大家探(📿)索(🌫)市場,品(pǐn )嘗在地美味、尋訪料理達人(rén )(🔸)。並在節(🗄)目中展現(🕯)特(tè )殊食材的處理方式、(🚥)嘗試新的醬料或是新的料理(🙁)作法,製(zhì )作(🐶)創意料理料理教(🔊)學,最後(🌙)在(zài )節(🧚)目片尾時作出一(🛑)道詹姆士創意料理。