由北京(jīng )广播(bō )电视台(🥇)生活频道中心打造的大(dà )(😘)型城市美食人文(🤴)纪录片栏目(mù )《味(🥈)道掌门》,聚焦北(běi )京美(měi )食(shí )文化(huà )特(tè )色,汇(huì )聚名厨名(míng )(🏇)菜,围绕一道餐厅(tīng )招牌菜(🎩)、(🤷)一位味道(🕖)掌门人(🙍)、一(✳)份独(dú )特的城市(shì )记(jì )忆(yì )展开,以(yǐ )美食(🗑)之名打(✖)造有(😻)厚度(🖍)、有精(🥀)度、有温度的北京城市(shì )名片。 该片(piàn )以(🛑)美食切入,通过挖掘人物传承(🥔)技艺的故事来讲述(shù )城市(shì )发展,带领观(🙀)众品(pǐn )(💪)鉴美味背(🈴)后厨(⛏)艺大(🤷)师的坚守与(🤲)匠心。
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